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Jun 29, 2023

DIY-Müsli-Eis

Stellen Sie im Village Scoop Shack in Tequesta Ihre eigene gefrorene Leckerei her. Es ist eine Kindheitserinnerung, die Toni Cariero schätzt: das Warten darauf, dass der Eiswagen von Mister Softee durch die Nachbarschaft fährt

Stellen Sie im Village Scoop Shack in Tequesta Ihren eigenen gefrorenen Leckerbissen her

Es ist eine Kindheitserinnerung, die Toni Cariero schätzt: das Warten darauf, dass der Eiswagen von Mister Softee am Ende eines heißen Tages durch die Nachbarschaft fährt. Als Carieros Schwager vorschlug, ein Geschäft zu eröffnen, dachte sie sofort an Eis.

Das Village Scoop Shack, das Anfang des Jahres in Tequesta eröffnet wurde, bietet 20 traditionelle Eissorten und drei vegane Optionen. Aber es ist das gebohrte Eis, das heraussticht. „Es handelt sich um einen maßgeschneiderten Softeis, der mit geschaufeltem Vanilleeis beginnt und dann eine Tasse Ihres Lieblings-Müsli hinzufügt“, sagt Cariero, Inhaber und Manager des Ladens. „Der Bohrer zerkleinert das Müsli und schiebt es durch das Eis.“

Das Ergebnis? Ein luxuriöser, dichter gefrorener Leckerbissen, der genau wie Ihre Müsliauswahl schmeckt. „Im Gegensatz zu anderen Softeissorten, bei denen man nur Mischungen hinzufügen kann, bietet gebohrtes Eis die Möglichkeit, einen ganz eigenen Geschmack zu kreieren, der gleichmäßig im gesamten Eis verteilt ist“, bemerkt Cariero.

Carieros Schwager und Geschäftspartner hatte das abgedroschene Eiskonzept in einem Burgerlokal in New Jersey gesehen, aber dort gab es nur drei Müslisorten zur Auswahl. Cariero hat den Einsatz mit 30 Optionen – von Fruity Pebbles bis hin zu Cap’n Crunch – erhöht, die in Spendern präsentiert werden, die Ihrer Traumspeisekammer würdig sind. „Ich wusste, dass es bei den Kindern beliebt sein würde, aber mit der großen Beliebtheit bei den Erwachsenen hatte ich nicht gerechnet“, erklärt Cariero. „Es geht nur um die Nostalgie für sie. Es bringt sie in die Vergangenheit zurück.“

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, wenn Sie Ihr maßgeschneidertes gebohrtes Eis kreieren, oder probieren Sie einen dieser Fanfavoriten

Reese's Puffs Müsli-Eis mit Mini-Erdnussbutterbechern obendrauf. Lust auf extra Erdnussbutter? Fügen Sie eine Kugel Erdnussbutter-Cap'n-Crunch hinzu.

Das vegane, mit Vanille gebohrte Fruity Pebbles-Müsli mit Regenbogenstreuseln oder einer zusätzlichen Prise Fruity Pebbles

Zimt-Toast-Crunch-Müsli-Eis, garniert mit Heath Bar Crunch